Събота, 18 Август 2018
19
май
 

СЗО обяви план за елиминиране на трансмазнините от храните

Събота, 19 Май 2018 | 10:20:00


Световната здравна организация планира да елиминира употребата на индустриално произвежданите трансмазнини от световния пазар на храни, съобщиха от СЗО.

Този тип мазнини подобряват вкуса и срока на годност на продуктите, поради което са и предпочитани от страна на производителите. Те често присъстват в закуски, пържени или печени храни. Според експертите на СЗО консумацията им е причина за 500 000 смъртни случая годишно, следствие на сърдечно-съдови заболявания. Честата употреба води и до завишен риск от развитие на диабет тип 2, както и инсулт.

Според СЗО вместо тях биха могли да се използват по-здравословни алтернативи, които няма да повлияят на цената или вкуса на продуктите.

От организацията обявиха и пакет от мерки REPLACE, който включва премахване на индустриално произведените трансмазнини от хранителните стоки. Целта е той да влезе в сила до края на 2023 година.

„Трансмазнините са ненужни токсични химикали, които убиват и няма причина хората на света да продължат да бъдат изложени на този риск", посочи доктор Том Фрийдън, бивш началник на Центъра за контрол и превенция на заболяванията.



Коментари по темата

Правила на форума за коментари
3R@v


Още новини
Нов случай на нападение над медицинска сестра
18.08.2018 11:05:48

Нов случай на нападение над медицинска сестра

Медицинска сестра от Спешното отделение в областната болница във Велико Търново е била нападната ...

Научни доказателства за намален риск: Токсикология на системи
18.08.2018 10:12:49

Научни доказателства за намален риск: Токсикология на системи

Общ преглед В света има близо 1 милиард пълнолетни пушачи. Пушенето прич ...




Актуална тема
Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства
20.04.2018 17:32:03 Полина Тодорова

Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства

Националният рамков договор вече е факт. Въпреки заявката за по-добрите условия, в които ще работ ...

Липсващите медицински специалисти у нас оскъпяват достъпа до здравни грижи
07.04.2018 14:19:32 Надежда Ненова

Липсващите медицински специалисти у нас оскъпяват достъпа до здравни грижи

Два големи проблема се очертават пред България в контекста на универсалното здравно покритие. Тов ...

Законът за бюджета на НЗОК или законът на скандала
19.12.2017 16:11:09 Ирина Пекарева

Законът за бюджета на НЗОК или законът на скандала

Законът за бюджета на НЗОК за 2018 г. вече е неоспорим юридически факт. ...

Дошъл ли е моментът за създаване на нови съсловни организации?
13.11.2017 14:15:45 Полина Тодорова

Дошъл ли е моментът за създаване на нови съсловни организации?

От години представители на различни здравни професии настояват за свои законово представени и рег ...