Неделя, 24 Март 2019
19
май
 

СЗО обяви план за елиминиране на трансмазнините от храните

Събота, 19 Май 2018 | 10:20:00


Световната здравна организация планира да елиминира употребата на индустриално произвежданите трансмазнини от световния пазар на храни, съобщиха от СЗО. Този тип мазнини подобряват вкуса и срока на годност на продуктите, поради което са и предп

Световната здравна организация планира да елиминира употребата на индустриално произвежданите трансмазнини от световния пазар на храни, съобщиха от СЗО.

Този тип мазнини подобряват вкуса и срока на годност на продуктите, поради което са и предпочитани от страна на производителите. Те често присъстват в закуски, пържени или печени храни. Според експертите на СЗО консумацията им е причина за 500 000 смъртни случая годишно, следствие на сърдечно-съдови заболявания. Честата употреба води и до завишен риск от развитие на диабет тип 2, както и инсулт.

Според СЗО вместо тях биха могли да се използват по-здравословни алтернативи, които няма да повлияят на цената или вкуса на продуктите.

От организацията обявиха и пакет от мерки REPLACE, който включва премахване на индустриално произведените трансмазнини от хранителните стоки. Целта е той да влезе в сила до края на 2023 година.

„Трансмазнините са ненужни токсични химикали, които убиват и няма причина хората на света да продължат да бъдат изложени на този риск", посочи доктор Том Фрийдън, бивш началник на Центъра за контрол и превенция на заболяванията.



Коментари по темата

Правила на форума за коментари
1KC4


Още новини
Лекарят не може да направи сам чудо
24.03.2019 11:05:14 Надежда Ненова

Лекарят не може да направи сам чудо

Проф. д-р Мария Миланова е завършила медицина в МУ-София през 1983 г. Професионалния си път з ...

Имаме нова медицина, нуждаем се от нова математика, за да я оценяваме
24.03.2019 09:54:20 Надежда Ненова

Имаме нова медицина, нуждаем се от нова математика, за да я оценяваме

Имаме нова медицина, нуждаем се от нова математика, за да я оценяваме. Това каза д-р Борислав Бор ...




Актуална тема
Безвъзмездното кръводаряване - възможно ли е наистина у нас?
22.01.2019 10:18:42 Надежда Ненова

Безвъзмездното кръводаряване - възможно ли е наистина у нас?

„Имате ли нужда от кръв?“ и „Предлагам изгодно!“ Това са два въпроса, кои ...

Пълно прекрояване на системата през Закона за бюджета на НЗОК предлагат управляващите
15.10.2018 18:31:56 Ирина Пекарева

Пълно прекрояване на системата през Закона за бюджета на НЗОК предлагат управляващите

Повсеместно прекрояване на здравната система планират управляващите. В огромната си част променит ...

Медицинските специалисти: Смъртта на пациент не се преживява
27.08.2018 17:07:48 Надежда Ненова

Медицинските специалисти: Смъртта на пациент не се преживява

Смъртта на 33-годишната родилка Ренета Томова в Сливенската болница отново отвори дебата за лекар ...

Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства
20.04.2018 17:32:03 Полина Тодорова

Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства

Националният рамков договор вече е факт. Въпреки заявката за по-добрите условия, в които ще работ ...