Неделя, 18 Ноември 2018
19
май
 

СЗО обяви план за елиминиране на трансмазнините от храните

Събота, 19 Май 2018 | 10:20:00


Световната здравна организация планира да елиминира употребата на индустриално произвежданите трансмазнини от световния пазар на храни, съобщиха от СЗО. Този тип мазнини подобряват вкуса и срока на годност на продуктите, поради което са и предп

Световната здравна организация планира да елиминира употребата на индустриално произвежданите трансмазнини от световния пазар на храни, съобщиха от СЗО.

Този тип мазнини подобряват вкуса и срока на годност на продуктите, поради което са и предпочитани от страна на производителите. Те често присъстват в закуски, пържени или печени храни. Според експертите на СЗО консумацията им е причина за 500 000 смъртни случая годишно, следствие на сърдечно-съдови заболявания. Честата употреба води и до завишен риск от развитие на диабет тип 2, както и инсулт.

Според СЗО вместо тях биха могли да се използват по-здравословни алтернативи, които няма да повлияят на цената или вкуса на продуктите.

От организацията обявиха и пакет от мерки REPLACE, който включва премахване на индустриално произведените трансмазнини от хранителните стоки. Целта е той да влезе в сила до края на 2023 година.

„Трансмазнините са ненужни токсични химикали, които убиват и няма причина хората на света да продължат да бъдат изложени на този риск", посочи доктор Том Фрийдън, бивш началник на Центъра за контрол и превенция на заболяванията.



Коментари по темата

Правила на форума за коментари
dDYc


Още новини
Преподаватели от МУ-Пловдив призоваха за разумна употреба на антибиотици
17.11.2018 14:07:46

Преподаватели от МУ-Пловдив призоваха за разумна употреба на антибиотици

Медицински университет-Пловдив отбелязва Европейския ден за разумна употреба на антибиотиците 18 ...

Психологическа помощ за родители на недоносени бебета предлага ДМСГД – Варна
17.11.2018 12:46:04

Психологическа помощ за родители на недоносени бебета предлага ДМСГД – Варна

Психологическа помощ за родители на недоносени бебета е най-новата услуга, предлагана в Дома за м ...




Актуална тема
Пълно прекрояване на системата през Закона за бюджета на НЗОК предлагат управляващите
15.10.2018 18:31:56 Ирина Пекарева

Пълно прекрояване на системата през Закона за бюджета на НЗОК предлагат управляващите

Повсеместно прекрояване на здравната система планират управляващите. В огромната си част променит ...

Медицинските специалисти: Смъртта на пациент не се преживява
27.08.2018 17:07:48 Надежда Ненова

Медицинските специалисти: Смъртта на пациент не се преживява

Смъртта на 33-годишната родилка Ренета Томова в Сливенската болница отново отвори дебата за лекар ...

Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства
20.04.2018 17:32:03 Полина Тодорова

Лимитите продължават да задушват системата, докато НЗОК се задъхва от лекарства

Националният рамков договор вече е факт. Въпреки заявката за по-добрите условия, в които ще работ ...

Липсващите медицински специалисти у нас оскъпяват достъпа до здравни грижи
07.04.2018 14:19:32 Надежда Ненова

Липсващите медицински специалисти у нас оскъпяват достъпа до здравни грижи

Два големи проблема се очертават пред България в контекста на универсалното здравно покритие. Тов ...